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SCHOKOLADE

Especializada em
Bem-Casados

A tradição alemã de um lado e o amor por casamentos do outro. Juntos definem o nosso propósito para realizar o sonho de vocês!

Único, especial e cheio de amor, assim como vocês.

Os bem-casados têm origem portuguesa e as duas metades de pão de ló unidas pelo doce de leite simbolizam duas pessoas que se juntam e se completam pelo amor. Conhece alguma história assim?

Reza a lenda que quem saborear um bem-casado será abençoado com a mesma sorte e felicidade dos noivos, então, é essencial fazer um pedido antes da primeira mordida.

Por aqui, tudo isso ganhou um tempero especial de duas irmãs que honram e respeitam as origens alemãs, a herança da família de confeiteiras e uma história que começou lá em 1915.

Por mais tradicional que seja, sempre dá pra surpreender com uma doce lembrança do casamento de vocês, seja pela delicadeza crocância do folhado, a maciez do tradicional e o chocolate do búlgaro.

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Nós somos

KARINA HEEP

E

MICHA HEEP

NOSSA HISTÓRIA

Nossa inspiração começou com pães de mel da avó, que já confeitava desde 1915 na Alemanha

E não era um pão de mel qualquer: era uma harmonização de sete especiarias na massa, chocolate e recheio. Uma tradição que atravessou gerações e até hoje é reproduzida na família, junto com os biscoitos natalinos.

A Schokolade começou tímida. Foi recriando os pães de mel da nossa família para uma festa da escola que surgiu a ideia de vender os doces no varejo. Só que fomos arrebatadas pelo mundo dos casamentos…

Diante a procura das noivas por bem-casado tradicional, fomos em busca de cursos e muito estudo que desenvolvemos uma receita exclusiva para encantar todo mundo.

O mercado demandava um produto moderno, diferente e surpreendente. Foi aí que criamos o bem-casado folhado, que foi o nosso maior desafio, pois não existia curso, nem receita. Foi preciso testar, medir e avaliar vários processos até chegar na delícia que é hoje. Até o doce de leite do recheio foi criado especialmente para ele e hoje usamos em todos os produtos.

A vontade de inovar e surpreender continuou por aqui e decidimos transformar o delicioso bolo búlgaro em bem-casado também.

Por mais tradicional que seja, sempre dá para surpreender com uma doce lembrança do casamento de vocês, seja pela delicadeza e crocância do folhado, a maciez do tradicional e o chocolate trufado do búlgaro.

Para você

Entrega

A logística de entrega para Belo Horizonte e São Paulo capital é feita com segurança, instruções claras, cuidado e carinho com as embalagens. Assim garantimos que os bem-casados cheguem até vocês deliciosos e impecáveis.

Atendimento

O atendimento na Schokolade é personalizado, feito com muita atenção e dedicação, do primeiro contato até a entrega. Atendemos pelo Whatsapp e disponibilizamos degustação em BH e São Paulo capital.

Surpreenda seus convidados com nossos bem-casados exclusivos!

Nós vamos amar deixar seu grande dia ainda mais doce.

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